鶏肉の梅しそ焼き
作り方
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1
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青しそは、細かく刻む。鶏肉は、皮目にフォーク等で穴を開けておく。厚い部分は、厚さが均一になるようにひらく。
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2
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すべての材料を袋に入れてもみ、30分から半日くらい置く。
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3
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グリルにいれ両面をごんがり焼いて出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
特にありません♪材料を混ぜて漬け込んで焼くだけ☆
このレシピの生い立ち
梅としそ大好きな組み合わせなので♪
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青しそは、細かく刻む。鶏肉は、皮目にフォーク等で穴を開けておく。厚い部分は、厚さが均一になるようにひらく。
すべての材料を袋に入れてもみ、30分から半日くらい置く。
グリルにいれ両面をごんがり焼いて出来上がり。