失敗なし!ラーメンスープで簡単ブタ煮込み
Description
我が家ではラーメンスープがよく残ってしまいます。使わずに捨てるのはもったいないので、煮込みに使ってみました。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
モツ、豚バラなど好みの肉、野菜、ゆで卵などでもOKです。味付けはスープだけでも良いのですが、少し砂糖やみりんで甘みを加えるとより美味しくなります。
このレシピの生い立ち
蕎麦屋で食べたモツ煮込みがトンコツの味で美味しかったので、ラーメンスープを使い再現しました。しかも簡単にできるので失敗なし。