甘酒プロテインジェラートレアチーズあんこ

甘酒プロテインジェラートレアチーズあんこの画像

Description

酸味のあるレアチーズと甘ーいあんこの相性って最高!

材料 (3個分)

濃縮甘酒 ID5646607
30g
プロテイン
50g
イヌリン
15g
ポッカレモン100
10g
トッピング
発酵あんこID5646963
200くらい

作り方

  1. 1

    クリチと粉チーズ以外をフープロに入れてふんわりするまでよーく攪拌する。

  2. 2

    クリチと粉チーズも入れてよーく攪拌する。

  3. 3

    写真

    3等分して発酵あんこを入れて冷凍する。

コツ・ポイント

よーく攪拌して空気を含ませる事。最初からチーズを入れるとふんわりしてこないので、チーズは必ず後から入れる事。あんこが甘いのでレアチーズは甘さ控えめに。

このレシピの生い立ち

市販のアイスは甘過ぎて食べれないので。
合わせたら美味しいだろうなと。
レシピID : 7572810 公開日 : 23/07/11 更新日 : 23/10/06

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