甘酒プロテインジェラートレアチーズあんこ
作り方
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1
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クリチと粉チーズ以外をフープロに入れてふんわりするまでよーく攪拌する。
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2
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クリチと粉チーズも入れてよーく攪拌する。
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3
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3等分して発酵あんこを入れて冷凍する。
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コツ・ポイント
よーく攪拌して空気を含ませる事。最初からチーズを入れるとふんわりしてこないので、チーズは必ず後から入れる事。あんこが甘いのでレアチーズは甘さ控えめに。
このレシピの生い立ち
市販のアイスは甘過ぎて食べれないので。
合わせたら美味しいだろうなと。
合わせたら美味しいだろうなと。