簡単!鶏胸肉でヤンニョムチキン
作り方
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1
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鶏肉の皮を剥がして食べやすい大きさに切り分けたら塩、胡椒をします!
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2
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ビニール袋に鶏肉と片栗粉を入れてまんべんなく片栗粉をまぶします!
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3
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◯の調味料を混ぜ合わせておきます!
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4
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フライパンに胡麻油を馴染ませたら、鶏肉を焼いていきます!
中火で焼く事でやわらかさがアップしますよ!
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5
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鶏肉の両面に焼き色が付いてきたら
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6
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合わせた調味料を絡めて完成です!
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コツ・ポイント
しっかり片栗粉を付けることで
タレがよく絡み美味しいですよ!
辛めなのが好きな方はコチュジャンを
増やしてみてね。
焼き加減は箸がスッ~って刺さるくらいが
ベストです!
タレがよく絡み美味しいですよ!
辛めなのが好きな方はコチュジャンを
増やしてみてね。
焼き加減は箸がスッ~って刺さるくらいが
ベストです!
このレシピの生い立ち
鶏肉料理のレシピを増やしてみました!