赤しそジュース 夏にピッタリ
☆ダイゴクン☆
作り方
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1
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赤紫蘇の枝から葉だけ取り、洗う。
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2
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鍋に水を入れ沸騰したらその葉を入れ、５分ほど煮出してから火から降ろす。
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3
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葉を取り出し一度濾す。
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4
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砂糖とリンゴ酢を加え味を整える。紅く綺麗に澄んだ色になる。量はお好みで調整を。
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5
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冷やして出来上がり。
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コツ・ポイント
シソを煮出す時は５分くらいで。
長いと少しエグみが出ます。
糖分が気になる方はラカントなどで
代用して下さい。
長いと少しエグみが出ます。
糖分が気になる方はラカントなどで
代用して下さい。
このレシピの生い立ち
鉄分やビタミンCが多く含まれるので
夏バテや貧血に良いだろうと
作ってみる事に。 何より美味しく
スッキリ飲めます。
夏バテや貧血に良いだろうと
作ってみる事に。 何より美味しく
スッキリ飲めます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆ダイゴクン☆
