ゴーヤのワタの唐揚げ
Description
100人達成感謝です♡苦味もなく本当に美味しいです。騙されたと思って一度作ってみてください。クセになりますよ♪
材料
作り方
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1
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ゴーヤは縦半分に切りスプーンでワタと種を取り除き、ペーパータオルを2枚重ねにしワタを包んで冷蔵庫で1日置き水分を飛ばす。
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2
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ボールの★の材料を混ぜ合わせる。
1のゴーヤのワタは一口大に切り★の合せた衣をからめる。
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3
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2を180度の油でキツネ色になるまで中火で揚げる。
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4
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milestone★さんがゴーヤの実も一緒に揚げてくれました♡
シャキ&カリッ♪食感が楽しめます♪
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5
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mayu416さんが実入りの天ぷらを作ってくれました♡うふっ♪これも美味しそう♡
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6
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ゴーヤの実でサッパリお浸しはどうですか?『酢橘風味のゴーヤのお浸し』レシピID:1958258
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7
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話題入りしました♡勇気を出して作って下さってありがとうございます♡
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8
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2016年8月4日に100人達成致しました♡皆様ありがとうございます。
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9
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13年5月13日&14年4月10日にYahoo!JAPANのTOPページに掲載されました♡関係者の方ありがとうございます
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コツ・ポイント
お好みで★の中にカレー粉やわさび粉(小さじ1)を混ぜても美味しいです。
また、カレー塩を付けて食べても美味しいです。
また、カレー塩を付けて食べても美味しいです。
このレシピの生い立ち
沖縄の方にご馳走になって美味しかったので再現してみました
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