簡単ランチ♡激うま!アボカドdeユッケ丼

簡単ランチ♡激うま!アボカドdeユッケ丼

Description

H21・4/18話題入り✿アボカドが口の中でとろける、絶品♡のピリ辛ユッケ風丼です♡とろとろの食感はまるで極上のトロ!?

材料 (2人分)

アボカド(完熟)
1個
☆醤油、砂糖、コチュジャン、酢
各大さじ1/2
大さじ1
☆炒りゴマ
大さじ1/2~
ご飯
2人分

作り方

  1. 1

    アボカドは角切りにします。

  2. 2

    ☆、アボカドを混ぜて、ご飯にのせます。

  3. 3

    H21・4/18話題入り✿
    作ってくださった皆様ありがとうございます♡

  4. 4

    H21・8/31 

    アボカドレシピ
    『あやっぺ賞』に選んでいただきました✿
    皆様のおかげです!

  5. 5

    H21・11/5
    100人の方に作っていただきました❤皆様ありがとうございます!!

コツ・ポイント

●海苔・白髪ねぎ・万能ねぎ・温泉卵なんかをトッピングしても美味しいです♫ (温泉卵と海苔・マグロが人気です✿)
●ゴマはお好みで増やしてくださいね!
●にんにくは無くても美味しいですよ♡

このレシピの生い立ち

ユッケが大大大好き♡
でも、生肉は高いし普段は鮪でやっていたのですが、マクロビを実践中にアボカドで試してみたらすっごく美味しくて、味を濃くしてご飯にのせちゃいました♡♥
レシピID : 757516 公開日 : 09/03/13 更新日 : 10/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

732 (639人)
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2022年10月26日

朝食に作りました。タレがしっかり絡んでご飯が凄くすすみますね🥰簡単なのでまた作ります!

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2022年10月17日

つくれぽは初めてですけど、軽く10回以上はリピしてるお気に入りレシピです😚❤️味のバランスが良い!!

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2022年9月23日

リピです。たまに食べたくなります😋❤🥑

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2022年9月14日

韓国海苔フレークが抜群に合いました!ご馳走様でした♪

ガッちゃん 2009年03月13日 20:34
るるみこ さん

こんばんは!
昨日「お弁当に♫キャラ弁に✿ちびまる煮玉子」
のレシピにコメント頂いたガッちゃんです。

今日、お母様のお弁当に・・とのことでしたのに
お返事が遅くなってしまって、ごめんなさいっ!!

ご質問頂いた、ちびまる煮玉子の
マスクバージョンですが、あれは大根で作ってます!
マヨネーズを海苔代わりにして、
煮玉子に大根を貼り付けました!

お母様へのお弁当、来週でも間に合うかしら・・?
お若いのにお料理いっぱいされててすごいです!!
このユッケ丼も美味しそう~♪♪
今度アボカド買ったら是非作ってみたいです^^
airyouyuu 2009年03月14日 06:59
るるみこさん、お早うございます&はじめまして~airyouyuuです。

南瓜マヨのつくれぽ有り難うございました。
すっかりお礼が遅れてごめんなさいね。

自家製豆腐マヨ~興味津々!
るるみこさんは、15才!中学3年生ですか?もう卒業されたのかな?
レシピもたくさ~ん!
凄いですね。

お母さんのご飯を作ってあげたり、偉いですね。
我が家の娘にも見習わせたいところです。

これからも、家族の方に美味しい料理をたくさん作ってあげてくださいね。
るるみこ  2009年03月14日 09:16
ガッちゃん…さん♪

わざわざキッチンまで来ていただいてありがとうございますm(__)m
「お弁当に♫キャラ弁に✿ちびまる煮玉子」のちびまるちゃんのマスクは大根だったんですね!
大根なら家でも作れそう!
素晴らしいアイデアに脱帽です☆彡

早速来週にでも作ってみます♡♥


るるみこ  2009年03月14日 16:59
airyouyuuさん♪

初めまして♡

まだ卒業はしてないのですが、1週間後には卒業してるるるみこです♡

全然凄くなんか無いです…^^;

料理始めてまだ1年くらいなので、みなさんにいろいろ教えてもらいたいです(笑)

これからもよろしくです♫
モコXドリ 2009年04月19日 22:55
るるみこさん

はじめまして!
アボガドユッケ丼がとってもおいしそうで、早速フォルダに入れました♪

そしてなにげなく制作者名を見てびっくり!
「るるみこ」って、うちの3姉妹のるるみこですよね??(笑)
うち3の大ファンなんで、勝手に親近感を感じちゃいまして(笑)キッチンを覗いて年齢を見て更にびっくり!!

ダイエッターなんで、いろいろレシピをフォルダに詰め込んで行きます♪
これからもよろしくね♪
るるみこ  2009年04月20日 18:31
モコXドリさん♪

はじめまして♡

そうです!!!
うちの3姉妹のるるみこです♡いままでだれも気づいてくれなかったので嬉しいです!

一時期るるみこブームが妹(5年生♬)とありまして…
私・『キッチン名どうしよ~』
妹・『るるみこ!!』
みたいなノリで(笑)

ちなみ私は3姉妹の次女です♡スーと一緒♬

私もゆるゆるダイエット中です~♬
がんばりましょう!
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