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沸騰したお湯にパスタを加え、1分ほど混ぜ、蓋をして火を止める。表示時間放置してザルにあけ器に取り分ける。
ぶなしめじの軸を切って小房に分ける。ブロッコリーの芯、人参は皮を剥いて千切り。
耐熱ボウルに移し、鶏がらスープの素、水を加え、ラップを掛け、レンジ600w4分加熱する。
銀鮭の皮と骨を取り水洗いし加え、ラップを戻し2分加熱する。パスタにかけて黒胡椒を振る。