♪サーモンのホイル焼き麻婆茄子♪
くうandホームズ
作り方
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1
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にんじんは短冊切り、茄子はヘタを取り縦半分に切りそれを半分に切ります。
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2
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ピーマンは種を取り、細く切ります。
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3
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冷凍した合挽き肉を120gだけ使用
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4
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ナスとにんじんを火が通るまで炒め、ピーマンを投入して2〜３分炒める
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5
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皿に取り出す野菜類を。
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6
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オリーブ油を敷きフライパンを温める。
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7
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合挽き肉を炒める
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8
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麻婆茄子の素を入れ挽き肉と炒め、野菜類を再投入して和える。
2minuten炒め完成
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9
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サーモンのホイル焼きはサーモンを電子レンジで温める。
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10
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輪切りにした玉ねぎをアルミ箔に敷く。サーモンを乗せる。椎茸クレイジーソルトをかけ、バターを乗せアルミ箔でサーモンを密封
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11
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30分位220℃くらいの温度でオーブンで焼く
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コツ・ポイント
オーブンでサーモンのホイル焼きを焼くと良い
椎茸は冷凍して保存して置いた物を使用
椎茸は冷凍して保存して置いた物を使用
このレシピの生い立ち
麻婆茄子とサーモンのホイル焼きを作ってみようと思いました
