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じゃがいもは皮を剥き大きめに、人参も皮を剥き一口大に切る。玉ねぎはくし切りにする。
大きめのフライパンに油をひき、中火で豚こまを炒め、火が通ったら野菜を加える。
玉ねぎが柔らかくなったら弱火にし、白滝と★を加える。
クッキングシートを置いてから蓋をし、20分煮込み完成!