フライパンクレープ生地の画像

Description

少しモチっとしていて美味しいです♪

材料 (大きめのフライパンで4〜5枚)

1個
70g
120cc
砂糖(入れても入れなくても)
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    写真

    卵1個と薄力粉70gをできるところまで混ぜる

  2. 2

    写真

    次に牛乳120ccを入れかき混ぜる

  3. 3

    写真

    ほんの少しならダマが残っていても大丈夫!!

  4. 4

    写真

    次にフライパンにバターを2.5〜5gほど入れ中火で溶かす

  5. 5

    写真

    次にフライパンに生地を敷いて(生地の厚さはお好みで)焼けてきたと思ったらゴムベラを生地の周りに
    ↓続く

  6. 6

    写真

    通してひっくり返す

  7. 7

    写真

    10秒くらい焼く

  8. 8

    写真

    フライ返しでお皿に移したら完成!

  9. 9

    写真

    お好みでデコレーションしてね

コツ・ポイント

しっかり混ぜて、生地が破れないようにしっかり焼く!

このレシピの生い立ち

ミルクレープが作りたかったです
レシピID : 7580392 公開日 : 23/07/18 更新日 : 23/07/18

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