フライパンクレープ生地
作り方
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1
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卵1個と薄力粉70gをできるところまで混ぜる
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2
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次に牛乳120ccを入れかき混ぜる
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3
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ほんの少しならダマが残っていても大丈夫!!
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4
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次にフライパンにバターを2.5〜5gほど入れ中火で溶かす
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5
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次にフライパンに生地を敷いて(生地の厚さはお好みで)焼けてきたと思ったらゴムベラを生地の周りに
↓続く
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6
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通してひっくり返す
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7
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10秒くらい焼く
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8
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フライ返しでお皿に移したら完成!
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9
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お好みでデコレーションしてね
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コツ・ポイント
しっかり混ぜて、生地が破れないようにしっかり焼く!
このレシピの生い立ち
ミルクレープが作りたかったです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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