\大同電鍋レシピ/ジャージャー麺の画像

Description

一人分のランチが電鍋で簡単に作れます!

材料 (1人分)

冷凍中華麺(レンジ対応のもの)
1玉
●たけのこ水煮(5mm角に切る)
30g
調味料
味噌
小さじ1
甜麺醤
小さじ2
豆板醤(好みで)
少々
花椒パウダー・片栗粉・鶏がらスープの素・ごま油
各小さじ1/2
おろしにんにくチューブ
1cm分
おろししょうがチューブ
2cm分
大さじ3と1/2

作り方

  1. 1

    写真

    内鍋に調味料を入れて混ぜ、さらに●を加えてよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    清潔なアルミホイルで皿を作り、冷凍中華麺をのせ、①にのせる。

  3. 3

    外鍋に水1/2杯を入れ、内鍋をセットし蓋をしてスイッチを入れる。

  4. 4

    スイッチが上がったら麺を取り出し水で冷やし、ザルにあげて水分を切る。肉餡をよく混ぜる。

  5. 5

    肉にしっかり火が通ったことを確認する。お皿に麺と肉餡を盛り付けて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

肉の餡と麺を一度に加熱!
レシピID : 7580851 公開日 : 23/07/28 更新日 : 23/07/28

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