にんじんとアーモンドのかき揚げ

にんじんはささがきにします。ピーラーを使うとやりやすいです。

天ぷら粉と水をあわせよく混ぜます。

２にささがきにしたにんじんとアーモンドを入れ、混ぜます。

にんじんとアーモンドを食べやすい量ずつオイルに入れてカラリと揚げます。

揚がったかき揚げに塩を添えて。または塩をふっても良いです。