夏向けの絶品豆腐チゲ
作り方
コツ・ポイント
豆腐を入れてから、強火で煮ると、崩れる上に味が染みないので、火加減を調節して下さいね。
今回は、冷凍庫にシメジが余っていたのでいれましたが、何を入れても大丈夫ですよー。
今回は、冷凍庫にシメジが余っていたのでいれましたが、何を入れても大丈夫ですよー。
このレシピの生い立ち
とにかく豆腐チゲが好きで、夏向けに改良してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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