詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
玉ねぎ人参を大きめのみじん切りにする
耐熱容器（うちはフタ付きのままチン出来るタッパー）に入れ、小さじ1程度のお水を回し入れ500wで2分チン
その間に鶏肉をお好みに合わせてカット。もも肉はキッチンバサミが切りやすい★
ごま油で鶏もも肉を炒め、チンした玉ねぎ人参を入れて混ぜるように軽く炒める（ここで肉も野菜も完全に火通ってなくてOK）
お水を入れ中火で沸騰させ、アクが出たら取る。
粉末だし、醤油、みりんを加え一煮立ちさせ、水分が少し減ったら溶き卵を入れる
箸で回しながら卵を混ぜ混ぜ〜！卵に火が通ったらネギを入れ混ぜて、火を止め水溶き片栗粉を入れる
しっかりダマにならないように混ぜ、再度加熱してトロミが出れば完成♪
ひちゃんママ
