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油揚げを好きな大きさに切る。鍋にお湯を沸かし、その中に油揚げを入れて10秒ぐらい湯通しして、ザルにあげる。
鍋に調味料全てを入れて中火にして、砂糖が溶けたら、1を入れる
上下をひっくり返しながら、2分ぐらい煮て、火を止める。そのまま、冷ます。
つくれぽありがとうございます。 また、お好みで調味料調節してみて下さいね^_^