木綿豆腐の味噌田楽
作り方
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1
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味噌田楽のタレを作る ●を混ぜ合わせる
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2
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木綿豆腐をキッチンペーパーで包む 軽い重石をのせて5分ほど置き、水気をよく切る
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3
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フライパンに油を加える 木綿豆腐の両面に焼き色をつけるように焼く
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4
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取り出したら器に盛る 味噌田楽のタレを回しかける 白すりごまを降ったら完成です
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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