梅のりクリームパスタ

梅干しは種を取り、果肉をたたく。シメジは根元を切り落としほぐす。ベーコンは細切り、ニンニクはたたきつぶしておく

鍋に湯を沸かして、湯量1％の塩を入れ、スパゲティをゆでる

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で炒め、香りが立ったら中火にし、キノコとベーコンを加え炒める

スパゲティの湯を切り、④に加える。器に盛って刻んだ青ジソをのせ、黒こしょうをふったら完成