【1人分】鶏むね肉とピーマンのガパオ丼
Description
フードプロセッサーを使用☆
無い場合は「鶏ひき肉」をご用意ください♪
Instagram: @hana_cafe23
無い場合は「鶏ひき肉」をご用意ください♪
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Hana♡1人分料理
材料
（1人分）
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◎メインの材料
温かいごはん
200g
2/3枚（170g）
1個
1/4個（50g）
卵（M）※目玉焼き用
1個
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◎調味料
オイスターソース
大さじ1と1/2
ナンプラー
小さじ1と1/2
みりん
小さじ1
レモン汁
2滴
塩コショウ
少々
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◎その他
1個
作り方
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1
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【下準備】
1. 全ての調味料をボウルに入れ混ぜる
2. ミニトマト1個を4等分に切る
3. フライパンで目玉焼きを作る
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2
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鶏むね肉をフードプロセッサーで鶏ひき肉にする
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3
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ピーマンの上下を切り、
種を取り除いて水で洗った後、1cm角に切る
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4
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タマネギを繊維に沿って薄切りにする
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5
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フライパンに鶏ひき肉を入れ、全体に火が通るまで炒める（中火で約1〜2分）
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6
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5にピーマン、玉ねぎを加え、
しんなりするまで炒める（中火で約3分）
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7
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ごはんを電子レンジで温める
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8
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6の全体に火が通ったら、調味料を加えて水気がなくなるまで炒める（中火で約1〜2分）
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9
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どんぶりに温かいごはんを入れ、
その上に8、目玉焼きをのせる
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10
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ミニトマトを添えたら完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
1品で満足できる献立を作りたいと思ったので＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Hana♡1人分料理
