【レンジで簡単】トマトリゾットの画像

Description

加熱で旨味が増して濃い味わいになるイタリアントマトで作る簡単リゾット

材料 (2人分)

180g
コンソメキューブ
1個
イタリアントマト
150~200g
1/4個分
1パック
おろしニンニク
適量
お好みで

作り方

  1. 1

    【下準備】イタリアントマトはざく切り、タマネギは薄く切るかみじん切りにする。
    ベーコンは1㎝程度の短冊切り

  2. 2

    写真

    耐熱容器にごはん、水200ml、コンソメキューブ、タマネギ、イタリアントマト、ベーコン、おろしニンニクを入れる。

  3. 3

    写真

    電子レンジ600wで10分加熱する。(取り出すときは熱いので気をつけて)

  4. 4

    写真

    全体を混ぜる。

  5. 5

    写真

    お好みでとろけるチーズをトッピング。

コツ・ポイント

ごはん、水の温度によってレンジ加熱時間は多少変わってきますので様子を見て調節してください。

このレシピの生い立ち

加熱調理で旨味を増すイタリアントマト(サンマルツァーノリゼルバ)でトマト料理を楽しんでほしくて、レンジで手軽に作れるレシピを考えました。
レシピID : 7595508 公開日 : 23/08/08 更新日 : 23/08/08

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