サーモンとタコのカルパッチョサラダ

サーモンとタコのカルパッチョサラダの画像

Description

カルパッチョサラダを作りました。サーモンとタコを別々で作って食べることはあるけど両方使いサラダにして食べやすくしました。

材料 (1人ぶん)

1/4袋ぶん
半分の1/4ぶん
3~4切れ
4~5切れ
適量
ドレッシング(〇を混ぜる)
適量
〇レモンドレッシング
大さじ1
〇砂糖
小さじ1
大さじ2
〇和風ドレッシング
大さじ4
※ドレッシングは食べるときに適量かける。

作り方

  1. 1

    千切りキャベツを用意する。玉ねぎをスライスする。併せて軽く水洗いしてキッチンペーパーで水切りをしておく。

  2. 2

    市販のボイルドタコを薄く斜めにスライスカットする。市販のサーモンを用意する。

  3. 3

    皿に千切りキャベツとスライス玉ねぎを盛りその上にタコとサーモンを1マイずつのせる。3~5マイずつ。

  4. 4

    和風ドレッシングとレモンドレッシングを合わせ砂糖を小さじ1、水を大さじ2入れて砂糖のザラザラが無くなるまで混ぜる。

  5. 5

    黄色パプリカを薄い細切りして飾りにのせる。

  6. 6

    ドレッシングソース(〇を混ぜ合わせたもの)ができたら、上から大きめのスプーンで適量を廻しかけて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

カルパッチョをサラダにして食べやすくしました。ベビーリーフを入れるとちょっと映えるかもよ。2023/9/28人気検索TOP10入りしました。
レシピID : 7600614 公開日 : 23/08/15 更新日 : 23/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート