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千切りキャベツを用意する。玉ねぎをスライスする。併せて軽く水洗いしてキッチンペーパーで水切りをしておく。
市販のボイルドタコを薄く斜めにスライスカットする。市販のサーモンを用意する。
皿に千切りキャベツとスライス玉ねぎを盛りその上にタコとサーモンを1マイずつのせる。3~5マイずつ。
和風ドレッシングとレモンドレッシングを合わせ砂糖を小さじ1、水を大さじ2入れて砂糖のザラザラが無くなるまで混ぜる。
黄色パプリカを薄い細切りして飾りにのせる。
ドレッシングソース(〇を混ぜ合わせたもの)ができたら、上から大きめのスプーンで適量を廻しかけて出来上がり。