まろやか♡かぶと鶏肉のミルク煮♪
♡Boo♡
作り方
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1
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かぶは皮をむき4つ切り・鶏肉はひと口サイズ・人参は薄い半月切りにする。
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2
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鍋にバターを溶かし鶏肉→人参の順に炒める。
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3
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小麦粉を振り入れ粉っぽさが無くなるまでよく炒める。
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4
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水・顆粒コンソメ・かぶ・しめじも入れ、ひと煮立ちしたら牛乳を加え火を弱める。
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5
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野菜が柔らかくなったら塩・コショウで味を整え、お好みでグリンピースなどを加えれば出来上がり♪
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6
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レシピID7479098もよろしくお願いします♪
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コツ・ポイント
火は終始中火以下で焦げない様にゆっくり火を入れましょう。顆粒コンソメを多めに入れているので、塩加減は少量ずつ味を見て調節して下さい♪
このレシピの生い立ち
お買い得のかぶを2束ゲットしたので、鶏肉と合わせてミルク煮にしてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♡Boo♡
