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下準備1:ニラは3cm幅、豚ばら肉は1cm幅に切る。人参は薄く短冊切り、キャベツは2cm角に切る。
下準備2:長ネギは斜めうす切り。にんにくは芽を取る。しいたけはスライスする。
にんにくを『ぶーぶーチョッパー』に入れぶんぶんする。
フライパンにごま油をひき3を炒める。
4に☆を入れ炒める。
肉の色が変わったら★を入れ炒める。
6に中華麺を入れ具材と混ぜ合わせ、■を入れさらに混ぜ、仕上げに醤油を回し入れて完成。
にんにくのみじん切りはぶーぶーチョッパーに任せて♪