レーズン林檎煮♪暑さにおすすめ!簡単薬膳
作り方
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1
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材料を用意する
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2
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リンゴを皮つきのまま、1/12に切り、芯を取る
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3
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フライパンに、リンゴを重ならないように並べて、レモン汁を入れて、弱火で、やわらかくなるまで煮る
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4
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できれば、蓋をして、途中でリンゴを裏返す
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5
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リンゴが透き通ってきたら
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6
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干しブドウを入れて、出来上がり!
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コツ・ポイント
ぶどう
性味:甘・酸・平
帰経:脾・肺・胃
効能:補気養血・強筋壮骨・利尿
適応症:気機虚弱・せき・むくみ
性味:甘・酸・平
帰経:脾・肺・胃
効能:補気養血・強筋壮骨・利尿
適応症:気機虚弱・せき・むくみ
このレシピの生い立ち
りんご
性味:甘・微酸・涼
帰経:脾・胃・心
効能:清熱生津・止瀉通便
適応症:暑熱・慢性下痢・消化不良・二日酔い・便秘
性味:甘・微酸・涼
帰経:脾・胃・心
効能:清熱生津・止瀉通便
適応症:暑熱・慢性下痢・消化不良・二日酔い・便秘