小松菜としめじの揚げ玉和え
ドナルドみち
作り方
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1
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小松菜は、根元を切り落とし
4センチにきる
しめじは、根元を切り落とし
手でほぐす
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2
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鍋にお湯を沸かし
1を、一緒に茹でてザルにあげる
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3
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皿に、水気を切り2をのせたら
揚げ玉と調味をかけたら完成
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コツ・ポイント
茹でるときはサッと茹でてあげると水っぽくならないです
このレシピの生い立ち
小松菜が二袋100円で安かったし、しめじと揚げ玉があったのて作りました
味つけの濃さは、お好みでしてね
味つけの濃さは、お好みでしてね
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ドナルドみち
