オイルサーディンのチーズ焼き
小牧市
作り方
コツ・ポイント
オイルサーディンは、いわしの頭と内臓を取り除き、油で煮たものです。保存が効くので、おつまみにしたり、パスタに絡めて食べるのもおすすめです。いわしに含まれるDHAやEPAには、血液をサラサラにする効果があるといわれています。
このレシピの生い立ち
小牧市で食育を推進するヘルスメイトさんが、「健康でおいしい」メニューを考案されました！この一品で、おしゃれな食卓になること間違いなしです♪
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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小牧市
