豚肉きゅうり炒め
Description
嫁氏から珍しくリピート依頼が来たメニューなので残しておく
ジャカルタで専業主夫
作り方
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1
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きゅうりは縦半分に切ってから5mmくらいの厚めの斜め切り
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2
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★は合わせておく
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3
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鍋にゴマ油を入れ中火で豚肉を炒める。
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4
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豚肉の色が変わったらきゅうりを投入する
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5
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きゅうりがしんなりするくらいまで炒めたら★を投入
さっと炒めて皿に盛る
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6
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仕上げに白ごまをふりかけて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
きゅうり炒めると美味しいと聞いて
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