サーモンムニエルレモンソース

Name: サーモンムニエルレモンソース
Ingredients: サーモン甘塩 2切180g; 小麦粉 10g; オリーブオイル 30g; バター 8g; レモン汁 30g; こしょう 適量; パセリ 適量

Description

バターとレモン汁の風味が良い♡
610kcal、タンパク質38.8g、脂質48.3g、炭水化物10.6g、塩分5.9g

サーモン甘塩

2切180g

10g

オリーブオイル

30g

バター

レモン汁

30g

こしょう

適量

パセリ

適量

甘塩と書いてある鮭の塩分は2～3%ほど。無塩の場合は鮭に5gの塩を振ると同じくらいになります。自分で味をつけるときは控えめに2gくらいでもいいかなと思います。

サーモンがあったので残り物で。できればバターたっぷりがいいけどオリーブオイル多めで作っています(*ˊᵕˋ)♡‧₊

レシピID : 7612205 公開日 : 23/09/03 更新日 : 23/09/25