ピーマンの豆腐と鶏挽き肉詰め
Description
食卓の定番！ピーマンの肉詰め♡
鶏挽き肉と豆腐でよりヘルシーに仕上げました。お弁当や作り置きのおかずにもオススメです♡
鶏挽き肉と豆腐でよりヘルシーに仕上げました。お弁当や作り置きのおかずにもオススメです♡
さーち♡
材料
4個
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片栗粉
100g
150g
☆ケチャップ
大さじ2
☆醤油
小さじ1
☆酒
小さじ1
シュガー
小さじ1
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油（焼くとき用）
作り方
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1
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Aは中をくり抜き、4cm幅にカットし、片栗粉をまぶしフライパンに入れる。
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2
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ボウルで★を混ぜ合わせ、①のAの中に詰め入れ、その上からBを入れる。
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3
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②に油を加え中火で加熱し、焼き色が付くまで焼いていく。
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4
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③に☆を加え全体を煮からめながら焼いていく。
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5
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お皿に盛り付けて出来上がり♡
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コツ・ポイント
ソースをよく煮からめる事です♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べたかったピーマンの肉詰め、、泣そこで豆腐と鶏挽き肉でヘルシーに作ってみました♡大成功っ♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さーち♡
