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ゴーヤサラダ

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Description

ゴーヤがモリモリ食べれます！

材料

ゴーヤ
半分
■ 塩
■ 塩昆布
■ マヨネーズ
■ 七味
■ 白胡麻
■ ごま油
■ かつお節
■ かいわれ
 

作り方

  1. 1

    ゴーヤは薄切りにして塩揉みする

  2. 2

    塩揉みしたゴーヤを水洗いししっかりみずけを絞る

  3. 3

    ボールにゴーヤ、塩昆布、マヨネーズ、七味、白胡麻、ごま油を入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    仕上げにかつお節とかいわれを添えて出来上がり！

コツ・ポイント

味のアクセントの為に七味唐辛子を、入れたことがポイント。　材料の分量はお好みで。

このレシピの生い立ち

残ったゴーヤを、使い切りたくて。
レシピID : 7613045 公開日 : 23/09/03 更新日 : 23/09/03

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ゴーヤサラダ
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