台湾焼きそば
さえないこねこ
作り方
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1
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★を合わせタレを作る。ニラを3cm幅にカットする。
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2
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フライパンに豚ひき肉と塩胡椒を加え炒める。
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3
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豚ひき肉の色が変わってきたら、タレを1/3加えさらに炒める。
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4
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もやしとニラを加え、軽く炒めたら焼きそばと残りのタレを加えて炒める。
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5
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水分がなくなってきたら、お皿に盛り付ける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
名古屋名物台湾ラーメンの焼そばver.
394万
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