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レンチン簡単鶏むねチャーシュー

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Description

ボウルとレンジと家にある調味料でしっとり美味しい鶏チャーシュー

材料

鶏胸肉
300〜350g
しょうゆ
大さじ3
砂糖
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
オイスターソース
大さじ1
しょうが(チューブ)
約10g
味の素
5振り

作り方

  1. 1

    写真

    鶏むねはフォーク等でまんべんなく刺しておく(裏表とも)

  2. 2

    写真

    耐熱皿に鶏むねと調味料を全て入れ30分以上常温で置いておく

  3. 3

    ラップをして500wで6分レンチンしてフタを開けずに10分放置

  4. 4

    写真

    スライスしてタレを上からかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

手間をかけずにツマミが欲しくて
レシピID : 7615063 公開日 : 23/11/23 更新日 : 23/11/23

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さるくん823
レンチン簡単鶏むねチャーシュー
by さるくん823