じゃがいものガレット風

Name: じゃがいものガレット風
Yield: 4人分
Ingredients: じゃがいも 2個; スライスベーコン 1パック; 旨だし 1/2包; 粉チーズ 大さじ2; コショウ 少々; オリーブオイル 大さじ1; バター 大さじ1; ドライパセリ お好みで

Description

じゃがいもカリッ＆ほくほくっ！
腹もちの良い一品です。

2個

1パック

旨だし

1/2包

大さじ2

コショウ

少々

オリーブオイル

大さじ1

バター

大さじ1

お好みで

手順5でフライ返しなどで上からギュッと焼き付けるとカリッとします。
返しにくい場合は先に十字に切り込みを入れて、1/4ずつひっくり返してもOK

じゃがいもたくさんいただいたのでいつもと違う食べ方で。
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レシピID : 7620010 公開日 : 23/09/13 更新日 : 23/09/13