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切って焼く☆簡単ほくほく山芋チーズ焼き

切って焼く☆簡単ほくほく山芋チーズ焼きの画像

Description

シャキシャキ山芋が、ほくほく山芋に変身！！切って焼いて、焼くだけ！！味付けしっかりすると、おつまみやおかずにサイコー！！

材料 （2〜3人分）

・山芋(5㎝幅に切る)
1本くらい
・油
大さじ1
・塩
適量ふりふり
・塩コショウ
適量
・溶けるチーズ
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    生芋の皮をよく洗います。気になる方は、皮をむく。
    輪切りにざくざく切ります(5㎝幅くらい)

  2. 2

    写真

    鍋に油(大さじ1)を薄くひき、生芋を並べて、軽く塩をふり、中火〜弱火に火をつけます
    (オクラは、あったので入れました)

  3. 3

    写真

    じっーーくり、両面10分程度焼きます。両面焼き色がついたら、溶けるチーズ、塩コショウをふり蓋をします

  4. 4

    美味しそうに溶けたら出来上がり！！

コツ・ポイント

・山芋は、味がタンパクなので塩コショウ多めにふりふり

このレシピの生い立ち

最近、山芋料理やってます
レシピID : 7620986 公開日 : 23/09/19 更新日 : 23/09/19

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切って焼く☆簡単ほくほく山芋チーズ焼き
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