簡単【ザワークラウトとポテトのチーズ焼き
Description
レンチンじゃがいもに、ザワークラウト・ベーコン・マヨネーズ・チーズを混ぜ込んでトースターで焼くだけ。簡単美味しい一品です
材料
(2〜3人分)
ザワークラウト
120g
2個(250g)
ベーコン(ID 6075012)
60g
塩・胡椒
各適量
バター
10g
●マヨネーズ
大匙2
●シュレッドチーズ
50g
粗挽き胡椒・パセリ(ドライ又は微塵)
各適量
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥いて1.5㎝角に切る。
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3
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水気を切ってボウルに加え、塩・胡椒、ベーコン・バターを加えて混ぜ合わせる。
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4
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バターが溶けたら●・ザワークラウトを加えて混ぜ合わせ、耐熱皿に移す。
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5
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スライスチーズを散らして、トースターでこんがりと焼く。
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6
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粗挽き胡椒・パセリを振る。
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7
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※ 今回使用している手作り【ベーコン(ID 6075012)】です。
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コツ・ポイント
レンジ加熱時間は目安です。
串を刺してすうっと通るまで調整をお願いします。
串を刺してすうっと通るまで調整をお願いします。
このレシピの生い立ち
ザワークラウトがたっぷりあったので、じゃがいもと一緒にチーズ焼きにしました。
ザワークラウトの円やかな酸味と、香ばしいマヨ&チーズでじゃがいもがグッと美味しくなります。
ザワークラウトの円やかな酸味と、香ばしいマヨ&チーズでじゃがいもがグッと美味しくなります。