厚揚げ入り豚つくね♫

玉ねぎは微塵切りにし、ボウルに【A】を入れて厚揚げを重点的に潰しながらよく捏ねる。

①を４㎝程度に丸く平らに成形しながらフライパンに並べていく（タネが手につきやすいので手に水をつけながら成形すると◎）

中火に点火し両面３分ずつ焼き色をつけ、蓋をして３分弱火で蒸す。