ゆで塩豚

保存するときもスープごと保存容器に。旨みを保ったまま保存できます。
旨みの溶け出したゆで汁は、スープストックとして活用できます。
スープの塩分が強すぎるときはお湯で薄めて調節します。

塩漬け豚の食べ方。