ひじきサラダ＃豊明市学校給食

ひじきは洗って、水に戻しておく

ひじきを水煮して、和風だし、しょうゆで調味し、汁がなくなるまで煮て冷ましておく。

きゃべつ、にんじん、ホールコーンはそれぞれゆでて冷ます。