たっぷりきのこと鱈のホイル焼き、2023

Name: たっぷりきのこと鱈のホイル焼き、2023
Ingredients: 塩鱈 ２切れ; バター(アルミホイルに塗る) 適量; お好みのきのこ類 適量; バター １５ｇ×2; ☆使用したきのこ; 舞茸＋しめじ ５０ｇ＋５０ｇ

Description

お魚を美味しく食べたい！醤油やぽん酢を添えて♪

２切れ

バター(アルミホイルに塗る)

適量

お好みのきのこ類

適量

バター

１５ｇ×2

■ ☆使用したきのこ

舞茸＋しめじ

５０ｇ＋５０ｇ

塩鱈とバターの塩味だけなので減塩効果♪
鱈以外の魚でもOKです。
生魚切身を使用した場合は塩を降るか、熱湯を回しかける等の臭み抜き処理をしてペーパータオル等で水気を取って下さい。
切身の大きさにより加熱時間を調節して下さい。

秋はきのこ♪

レシピID : 7630667 公開日 : 23/09/28 更新日 : 23/09/28