サバ缶で和風ブルスケッタの画像

Description

パリッと&しっとりもっちりのバゲットにサバ缶の旨みが染み込んで、おやつにもお酒の友にぴったりです。

材料

4切れ
エクストラバージンオイル
小さじ2〜3
マヨネーズ
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    写真

    バゲット(フランスパン)を2センチ厚ほどに斜めにスライスしてエクストラバージンオイルを薄く塗る。

  2. 2

    写真

    サバ缶(水煮)の煮汁を取り除き、身をざっくり砕く。

  3. 3

    写真

    マヨネーズを加えてかき混ぜる。

  4. 4

    写真

    ①のバゲットに乗せて刻みネギを散らしてどうぞ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

近所のパン屋さんで何気に買ったバゲットがもっちりとして美味しかった。常備していたサバ缶と合わせてみよう。
レシピID : 7631250 公開日 : 23/09/30 更新日 : 23/09/30

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