♡おからどんぶり♡
作り方
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1
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熱したフライパンにサラダ油とごま油を入れ挽肉を炒める。
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2
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おからを加えさらに炒め、中華スープの素、水、しょうゆ、みりんで味付けする。
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3
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煮汁がなくなってきたら全体をフライパンの端の方に寄せ、空いた所でいり卵を作って混ぜる。
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4
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ニラを加え、サッと炒めて出来上がり♪
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コツ・ポイント
★挽肉は、牛・鶏・合い挽き、何でもOKだと思います。お好きなものでどうぞ!
このレシピの生い立ち
安くて栄養満点!ごはんにたっぷりのせて食べたくて作ってみました♪