「粕汁の素」で包丁・まな板使わず粕汁♪

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Description

粕汁が食べたい!でも、粕を溶いたり面倒…そんな時、新発売の「かす汁の素」を!
今回はカット野菜使用のお手軽レシピです♪

材料 (4人前)

かす汁の素
1袋(160g)
冷凍や水煮の豚汁用カット野菜
約200g弱
1本
1/2枚ぐらい
あれば少量
豚肉または鮭
100g弱
650ml

作り方

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    今回使用するのがこちら!弊社からこの度、新発売となる「懐かし関西の味 かす汁の素」1袋です。

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    まずは下準備♪と言っても野菜はカット済みのものを使用するので、その他の具材を調理バサミでカットするだけです。

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    お皿に広げる必要はありませんが、分かりやすいように☘
    奥からカット野菜、豚肉、ちくわ、油揚げ、こんにゃくです。

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    目安は、カット野菜200g弱、その他100g弱、豚肉100gのトータル400g弱となるぐらいです☘(だいたいです。)

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    あとは裏面の作り方の通りです♪
    水650mlに野菜類を入れ、火にかけます。

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    火が通ったら、残りの具材を入れ、もうひと煮立ちさせます。

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    最後に「かす汁の素」1袋を溶かし再度沸騰したら出来上がりです☘

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    器に盛り付けて、青ネギを添えました☘
    たっぷり4人前♪

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    粕汁が余った時の活用法をアップしました。
    レシピID:7641739【余った粕汁で「魚の粕汁餡かけ」☘】

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    「かす汁の素」の新たな使い方をアップしました。
    レシピID:7654963【味付けは「かす汁の素」のみ!豚肉炒め♪】

コツ・ポイント

・カット野菜を利用した簡単レシピです☘
・「豚汁の具」と書かれた水煮野菜には、こんにゃくも入っていたりします☘
・油揚げ、青ネギもカット済のものを利用しても◎
※野菜を入れすぎると味が薄くなってしまうのでご注意下さい。

このレシピの生い立ち

私は粕汁に馴染みがなかったのですが、この粕汁は美味しいと思いました!
酒粕をたっぷり使用していますが、その他の調味料の絶妙な配合により、粕汁に馴染みの薄い方にも美味しく召し上がって頂けます☘
濃厚な懐かし関西の味をぜひ一度ご賞味ください☘
レシピID : 7635285 公開日 : 23/10/06 更新日 : 23/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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あっと母
粕汁がとても簡単に作ることができました。しかもとても美味しくて温まります!
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☆ばななママ☆
野菜を入れるだけで簡単に作れました(^^)家族にも大好評でした!美味しかったです!!
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クック7U1LNC☆
いただいた黒豆枝豆と粕汁で秋の夕食でほっこりしました♪
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クックRHEYPN☆
朝、夕が寒くなったこの時期に。簡単に出来て、まろやかで風味が良く😄心も体も温まりました❗いつも常備したい一品です✨