鶏ハム

鶏胸肉に塩胡椒し、チャック入り袋に入れてオリーブオイルをまぶす。

コンパクトライスクッカーの内釜に入れぬるま湯を1000mlまで入れ、1時間10分調理する。

加熱が終わったら袋ごと氷水に入れて冷やす。