豚バラ肉とキャベツのガリバタ炒めの画像

Description

ジューシーな豚バラ肉とシャキシャキのキャベツが相性抜群!
フライパン1つで包丁も使わない炒めるだけの簡単レシピ。

材料 (2人分)

大さじ1
小さじ1
1/4個(300g)
A.バターまたはマーガリン
10g
A.オイスターソース
大さじ1
A.醤油
大さじ1
A.にんにくチューブ
2cm

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに豚バラ肉と片栗粉を入れて均一にまぶし、油を加えて中火で炒める。

  2. 2

    写真

    豚バラ肉の色が変わり始めたらキャベツを手でちぎりながら入れて、さらに炒める。

  3. 3

    写真

    全体に火が通ったら、Aを加えて絡めながらサッと炒める。

  4. 4

    写真

    器に盛り付ける。

  5. 5

    詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています♪

コツ・ポイント

豚肉は他の部位でも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

忙しい日に洗い物が少なくて美味しいレシピを考えました。
ガリバタ風味がやみつきでお箸がとまりません。
レシピID : 7638465 公開日 : 24/04/15 更新日 : 24/04/15

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

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