りんごのソテー入りアップルワッフル♪♪♪
akiyaman☆
作り方
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1
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まずはりんごのソテーを作ります。
りんごの皮を剥き、芯を取ってからちょっと厚めにスライスします。
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2
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フライパンにバターを入れます。溶けたらスライスしたりんごを両面炒めます。
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3
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りんごに焦げ目がついてきたら、ハチミツ・シナモンを入れてしんなりとするまで絡めます。
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4
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粗熱が取れたら、りんごを小さくブロック状に切ります。
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5
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耐熱ボウルにバターを入れて溶かします。
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6
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たまごを加え泡立て器で混ぜます。
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7
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牛乳・砂糖・りんごのブロック状を加え混ぜます。
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8
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小麦粉・ベーキングパウダーを加え、ダマにならないように混ぜます。
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9
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生地がちょっと固く、ドロドロとしてきたらOKです。
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10
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ワッフルプレートに油を少し入れ、火を小と中火の間に設定し、型に生地を流し込んで両面を1分10秒～20秒程焼いていきます。
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11
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焼き終わったら粗熱を取って完成です！
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コツ・ポイント
生地の焼き時間はあくまでも目安なので、様子を見ながら焼くといいです！
最後にハチミツをかけて食べるのも有りですよ！
最後にハチミツをかけて食べるのも有りですよ！
このレシピの生い立ち
ワッフルシリーズ第1弾！
今回はりんごを使ってみました！
今回はりんごを使ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
akiyaman☆
