ネバネバ丼
作り方
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1
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オクラは、塩を振って揉みます。
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2
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水で洗って、沸騰したお湯に入れ1分。
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3
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油揚げは、沸騰したお湯をかけて油抜きをします。
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4
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冷めたオクラと油揚げを適当に切ります。
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5
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ひき割り納豆は、付属のタレと辛子をかけて混ぜます。
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6
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ボウルにオクラ、油揚げ、めかぶ、ひき割り納豆、マヨネーズを入れ適当に混ぜます。
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7
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ご飯の上にかけて完成。
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コツ・ポイント
ただ混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
ネバネバした食品が好きなので、贅沢に食べたかったのと、
賞味期限が切れそうなシーチキンを使い切りたくて作りました。
賞味期限が切れそうなシーチキンを使い切りたくて作りました。