\ポテサラは簡単に/に一票●ポテトサラダ
作り方
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1
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材料はこちら
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2
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じゃがいもは半分に切って、四つ切り
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3
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フライパンにじゃが。みんな肩までしっかり浸かる位の水を入れ中火で煮る
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4
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その間に、フライパンに▼入れてベーコン焼く
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5
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この位カリカリになったら火を止めてボールへ
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6
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15分近く経つと水分がなくなるのでここで火を止めて
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7
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木べらで少し混ぜる。角をなくして丸みを帯びる位。
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8
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ベーコンが待っているボールに入れて
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9
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■を入れ、もうじゃがは潰さないぞという気持ちで全体を混ぜる
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10
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タッパに入れて冷めたら冷蔵庫へ。盛り付けの時お好みで▲かければ完成!
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コツ・ポイント
じゃがの食感を残す為混ぜ過ぎない。
材料の塩3つまみとは、親指人差し指中指で塩をつまんだ量が1つまみ。
材料の塩3つまみとは、親指人差し指中指で塩をつまんだ量が1つまみ。
このレシピの生い立ち
きゅうりとかハムとか、もうやーめた。