なすと豚肉の炒め
Description
醤油だけでじゅうぶんに美味しいです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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茄子は縦半分に切り 1~2cmほどの厚さに切ります。
豚肉は 適当に!
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2
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フライパンに油をしき 豚肉を炒め 茄子を入れる。
茄子に油をすわせる感じで。
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3
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余った油は気になれば拭き取り
醤油を回し入れる。
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コツ・ポイント
醤油は、入れすぎると辛くなるので
本当に適量で!
小さじ1
本当に適量で!
小さじ1
このレシピの生い立ち
とにかく面倒くさがりなので簡単にしたくて