鶏肉やみつきメニュー♪トリニータ丼
bambina本舗
作り方
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1
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ニラは3cm程度に切る
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2
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鶏肉は2.5cm角に切り、●で下味をつける
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3
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2に片栗粉をまぶして中火でカリッと揚げ、一旦キッチンペーパーを引いた皿に取っておく
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4
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◎の調味料を合わせて煮立て、タレを作る
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5
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4に揚げた鶏肉とニラを入れて混ぜ合わせる
ご飯に乗せたらできあがり♪
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コツ・ポイント
鶏肉が大きすぎると作りづらいので、切るサイズは2.5cmがベストだと思います！
半解凍された鶏肉はとても切りやすいですよ〜
半解凍された鶏肉はとても切りやすいですよ〜
このレシピの生い立ち
大好きなトリニータ丼を家でも食べたい！という子どもたちのリクエストに応えてのメニューです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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